바른먹거리) 봄나물로 춘곤증을 이기자~! 메디인 365건강한사람들

 춘곤증에 도움이 되는 봄나물~!

: 봄이 되면 늘어난 활동량 때문에 단백질,비타민,무기질 등 각종 영양소의 필요량이 

 증가하고 그 중에서도 비타민의 소모량은 겨울보다 3~10배 증가합니다. 

 겨우내 이를 충분히 섭취하지 못해 생기는 영양상의 불균형이 촌곤증으로  나타나므로 

 봄에는 비타민, 단백질이 풍부한 식사를 하도록 합니다.

(냉이, 달래, 두릅, 쑥, 고들빼기, 취나물, 돌나물, 머위, 미나리)